🌼 SPRING SAISON — пиво, що пробуджує, як перші теплі дні весни. Це farmhouse ale з характером: трохи дикий, дуже ароматний і повністю натхненний природою.
🍃 Аромат і смак:
У ньому — цвіт кульбаби, ромашка та цедра апельсину. Цей купаж створює складний букет: трав’янистий, квітковий і цитрусовий одночасно. У смаку – приємна кислотність, сухість, пряність та м’яка гірчинка, що затримується на фініші, але не домінує.
🌾 Стиль:
Saison, або farmhouse ale, — традиційне бельгійське пиво, що колись варилося для фермерів. Воно легке, але з характером, ідеальне для теплої пори року, коли тіло просить чогось освіжаючого, але зі змістом.
🍽️ Гастрономічні поєднання:
• М’які сири з білою пліснявою (камамбер, брі) – м’яка текстура і делікатність сиру чудово збалансуються з пряністю та сухістю пива.
• Страви з куркою або індичкою – запечене або тушковане біле м’ясо розкриє свій смак поруч із цитрусовими й квітковими нотами.
• Весняні салати з цитрусовою заправкою – зелень, трави, апельсин або грейпфрут — усе це стане продовженням ароматики пива.
• Киші, несолодкі пироги з овочами або сиром — ідеальний сет для бранчу з келихом Spring Saison.
🌞 SPRING SAISON — пиво для тих, хто любить, коли в напої є рух, свіже повітря і трохи дикої природи. Як весна в лісі — нестримна, пряна, свіжа й така довгоочікувана.