Пиво з характером і безкомпромісним стилем. Це New England IPA, у якому кожна деталь промовляє впевнено і сміливо. Ми додали грейпфрутове пюре, щоб підкреслити цитрусову гірчинку, зробили щільну текстуру, м’який тіло і аромат, що не залишає шансів залишитися байдужим. Це сорт, який не кричить, а тримає увагу впевненою присутністю.
⠀
🌿 Смак і аромат: соковитий грейпфрут, трохи шкірки, трохи м’якоті, пом’якшений солодовою солодкістю і збалансований хмелевою гірчинкою. Структура — щільна, майже кремова, як у справжніх NEIPA.
🌀 Характер: масивний, глибокий, з внутрішньою силою. Саме той тип пива, який залишає після себе враження.
⚖️ Баланс: помітна солодкість зустрічає суху гіркоту цитрусової шкірки — усе тримається на потужному тілі з OG 15 та ABV 6%.
🍽 Ідеальні поєднання:
🍔 Бургери з карамелізованою цибулею або соусом барбекю
🌮 Тако з яловичиною чи куркою та манговою сальсою
🧀 М’які вершкові сири
🥓 Снеки з беконом або хрусткими чіпсами з перцем